マツオウジ（天ぷら・みそ漬け・他）

シイタケ（ベーコンとのバターしょうゆ・かにすりシイタケ）

エノキタケ（からいため・エノキごはん）

ウスヒラタケ（からいため）

ヒラタケ（ホイル焼き・バター焼き・うにあえ）

ナラタケ（きのこうどん・つくだ煮・鍋・けんちん汁）

アカヤマドリ（焼き物・刺身風）

アラゲキクラゲ（タコサラダ・くるみあえ・炒め物）

ハタケシメジ（からいため・きのこご飯・炒め・肉豆腐）

タマゴタケ（バターしょうゆ炒め）

アカモミタケ（焼き物）

トガリアミガサタケ（カレー炒め）

シメジモドキ（ハルシメジ）（高菜あえ）

チチタケ（ちたけソバ）