焼き物：　アカモミタケはさっと洗ってざるにあげてお
く。金網または鉄板を熱し、アカモミタケを焼く。縮んで
火が通ったら焼き肉のタレをつけていただく。あつあつを
ほおばると充実のおいしさ。他には天ぷら、きのこご飯も
たいへんおいしい。

焼けるのが待ち遠しい
立派なおいしさ。


















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