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讃岐うどん関連

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某月某日・わが家の昼食うどん(写真)
近所のうどん屋で出来だちを3玉、その足でスーパーのかき揚げてんぷら、
ゴボウ天、棒天を各一個づつ購入。
うどんはそのまま鉢へ、作り置きのだし
汁を必要なだけ鍋で沸かして、うどん玉の腰のあたりが浸るぐらい少量をか
ける。それに、てんぷらをのせ、きざみねぎをかけて、できあがり♪
※袋に入ったうどんの場合は、いったん茹でてから水にくぐらせる。


讃岐うどん狂い花鳥
讃岐うどん喰い隊
ここ必見です
もかさんのうどん食べある記。
これがオモシロイんです、なんとも♪
うどん激戦区坂出に焦点を
合わせたこだわりが必見
かず@神戸っ子さんの
うどんサイト「讃岐うどん王国」
検索サイトALLABOUT
うどんガイドに直通リンク。
地元紙こだわりのうどんサイト
マニアも納得の検索システム
旅のサイト・ミナコの旅あざらし
が、人気うどん店を直撃してます。
ここまでやるか!管理人カツさん
讃岐うどんデータベース
なんだかなあ、楽しいぞココ。





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