『ウスヒラタケ』(川口町、1999年9月)このきのこは湿ったところの倒木に生えます。あまり季節に関係なく、気まぐれ的に発生するので見つけるのが難しい菌でもあります。
Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel.
Sep 11, 1999, Kawaguchi, Hachioji
下から見るとカサが薄いことがよくわかります。"薄いヒラタケ"の意がよく表れています。
Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel.
Sep 11, 1999, Kawaguchi, Hachioji
『ウスヒラタケ・群生』(川口町、1999年9月)倒木にびっしりと生えています。新鮮なうちは白色〜灰白色ですが古くなると黄色を帯びてきます。また、キノコバエがたくさんつきます。
Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel.
Sep 11, 1999, Kawaguchi, Hachioji
『ウスヒラタケ』クルミの木に生えたウスヒラタケです。こちらの形の生え方のほうが普通です。
Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel.
Sep 23, 1999, Kawaguchi, Hachioji
『ウスヒラタケ・収穫』(川口町、1999年9月)発生したての新鮮なウスヒラタケの収穫です。クセもなく口当たりもよいのでいろいろの料理に向くようです。
Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel.
Sep 11, 1999, Kawaguchi, Hachioji